El 56% de los mexicanos prefieren vino tinto
El mexicano y el vino
El mercado Mexicano se encuentra en constante crecimiento.
Según la OIV, en 2018, el consumo de vino anual per cápita en México es de 1 litro. En comparación con Francia, el consumo de vino per cápita en ese mismo año fue de 50,2 lts. y EUA 12,4 lts. México está muy por debajo del promedio. Sin embargo, las ventas de vino en México han crecido en promedio un 8% anualmente.
Duración del curso.
¡12 horas!
Curso en vivo
por zoom.
Inicio del curso.
¡30 de septiembre!
Del 30 al 15
de octubre.
Certificado del curso.
Constancia de emitida por Lawgic a través de Certtify.
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Horario del curso.
Viernes y sábados.
4:00 a 6:00 p.m. y sábados de 9:00 a 11:00 a.m. centro MX.
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Ponentes: Curso Derecho del Vino
Mtro. Diego Rodero
Egresado del Tecnológico de Monterrey. Con 25 años de experiencia en la importación, distribución y representación de marcas de vino, licores y productos gourmet.
Actualmente es Director general y socio de La Castellana, importante comercializadora Mexicana. En el pasado fue Wine Division Manager en Freixenet.
Diego es un profesional experimentado con una historia demostrada de trabajo en la industria del vino. Fuerte profesional de ventas con habilidades en gestión de marketing, negociación, elaboración de presupuestos, alimentos y bebidas y planificación de mercado.
Dr. Oscar Cruz Barney
Licenciado en Derecho por la Universidad Iberoamericana, Doctor en Derecho por la Universidad Panamericana. Título de Licenciado en Derecho homologado a Título Oficial Español de Licenciado en Derecho.
Ex Presidente del Ilustre y Nacional Colegio de Abogados de México. Colegiado en el Ilustre Colegio de Abogados de Madrid.
Investigador Nacional Nivel III del CONACYT, investigador titular en el Instituto de Investigaciones Jurídicas de la UNAM y Director de la Revista de Derecho Privado del mismo Instituto.
Miembro de la International Wine Law Association / Association Internationale des Juristes du Droit de la Vigne et du Vin (AIDV) con sede en Paris, Francia.
Miembro del Grupo de Expertos de MEXICO ante la Organización Internacional del Vino OIV.
Profesor de asignatura en las Universidades Iberoamericana y Panamericana. Profesor invitado y conferencista en la Universidad de Castilla La Mancha, Campus Toledo, España, en la Universidad de Bordeaux, en la Universidad de Lille, en la Universidad de Paris, Sorbona, en la Universidad de Clermont-Ferrand, Francia y en la Universidad de Messina en Italia.
Autor de diversos libros y artículos publicados en México y en el Extranjero.
Mtro. Salvador Rodríguez Rodríguez
Licenciado en Derecho por la Universidad Nacional Autónoma de México, con experiencia como abogado litigante en materia civil, administrativa y en Propiedad Industrial. Actualmente labora en el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, en el cual ha desempeñado el cargo de Coordinador Departamental de Conservación de Derechos de Marcas, Coordinador Departamental de Examen de Marcas y al día de hoy se desempeña como Subdirector Divisional de Examen de Signos Distintivos en la Dirección Divisional de Marcas.
Mtro. Alain Giraud Villafuerte
Licenciado en Etnología por la Escuela Nacional de Antropología e Historia (ENAH-INAH). Cuenta con una amplia experiencia realizando investigaciones sobre procesos socioambientales, apropiación del espacio, expresiones religiosas, sistemas de parentesco y organización social, entre otras, en diversas regiones indígenas de México, entre los que cabe destacar la Sierra Tarahumara, Los Altos de Chiapas, y la Mixteca Alta de Oaxaca, y con población indígena migrante-residente de la CDMX.
Actualmente trabaja en el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial analizando, desde una perspectiva antropológica, las solicitudes que ingresan al Instituto para el reconocimiento y protección de productos (agroalimentarios, artesanales y bebidas alcohólicas), a través de Denominaciones de Origen o Indicaciones Geográficas.
Alain ha participado en proyectos de investigación sobre pueblos indígenas en el Instituto Nacional de Antropología e Historia y en la UNAM sobre sustentabilidad y relaciones cultura-naturaleza.
Mtra. Enriqueta Molina Macías
Maestrante en Administración Pública, ante el Instituto Nacional de Administración Pública. Es Ingeniera Agroindustrial egresada de la Universidad Autónoma Chapingo. Es especialista en semillas, variedades vegetales y recursos fitogenéticos.
Desde 2015 forma parte de la firma legal Santamarina y Steta, S.C. Es coordinadora del Subcomité de Variedades Vegetales de la Asociación Mexicana para la Protección de la Propiedad Intelectual, A.C. Fue la responsable de la implementación del sistema de protección y registro de variedades vegetales en México.
Enriqueta es autora de artículos y colaboradora de revistas especializadas en Agricultura y en Propiedad Intelectual. En 2021 publicó el estudio: “Fortalecimiento del Sistema de Protección de Variedades Vegetales Beneficios socioeconómicos para México”.
Le fue otorgada la Medalla de Oro al mérito, Unión Internacional para la Protección de las Obtenciones Vegetales (UPOV), Ginebra, Suiza.
Mtra. Paula Gangoiti de los Ríos
Licenciatura Derecho egresada de la Universidad Autónoma de Guadalajara con un diplomado en Cata de Vino/Sumiller por la Universidad Anáhuac Mayab. Es Catadora Profesional y Legal Research Analyst.
Actualmente está a cargo de la dirección jurídica de Fábrica de Licores y Vinos Sacramonte. Co-propietaria del Viñedo Meseta del Cielo, en Jala, Nayarit. De igual manera se desempeña como docente en Ciencias Sociales.
Mtro. Alberto U. Esteban Marina
Maestro en Derecho Ambiental por la Universidad Internacional de Andalucía. Licenciado en Derecho egresado del Instituto Tecnológico Autónomo de México. Con 18 años de experiencia en Normas (NOM, NMX y Normas Internacionales) y procedimientos de evaluación de la conformidad, en todos los sectores de actividad económica.
Actualmente es socio fundador de A3 & Asociados, en donde realiza labores de representación, litigio y consenso en favor de diversos clientes tanto nacionales como extranjeros. Es ex director general de Normas de la Secretaría de Economía del Gobierno Federal.
Alberto se ha desempeñado en procesos de licitaciones públicas tanto de adquisiciones como de obras. Ha estado involucrado en la emisión de más de ochocientos estándares y participado en la adopción de un más de quinientas normas internacionales. Asimismo, ha suscrito y emitido más de cincuenta normas oficiales mexicanas.
Mtra. Lourdes de Cosio
Experta en Normativas y etiquetado de productos importados, Licenciada en Relaciones Internacionales por el TEC de Monterrey. Cuenta con una especialidad en el Colegio de México sobre Negociaciones Comerciales Internacionales. Fue subdirectora de Cooperación Internacional y Proyectos Especiales en la Dirección General de Normas de la Secretaría de Economía, líder corporativo de Enlace Internacional de QIMA NYCE y ahora directora general de NORMEX.
Forma parte de Mujeres del Sistema de Infraestructura de la Calidad (MUSICA), iniciativa de la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA) y coordina el comité responsable de sumar a más mujeres en el grupo.
Mtro. Jaime Palafox
Doctor en Ciencias Jurídicas (SJD) por la Universidad de Georgetown, en Washington, DC, donde fue el primer mexicano en recibir este título, y licenciado en Derecho (con honores) egresado de la Universidad Iberoamericana en Baja California, México. Durante más de 25 años, ha establecido una práctica que atiende a clientes en asuntos relacionados con litigio Constitucional, Derecho Corporativo y Ambiental. Está admitido para ejercer la abogacía en México y en Nueva York, y habla español e inglés con fluidez.
Actualmente es el socio director de la firma Palafox y Asociados. En el pasado ejerció como abogado en Washington, DC, en Skadden, Arps, Slate, Meagher y Flom. También formó parte del equipo mexicano en la negociación del Tratado de Libre Comercio de América del Norte en temas relacionados con el medio ambiente y la infraestructura.
Jaime Palafox es muy activo en asuntos comunitarios, por lo que también lidera los esfuerzos de la firma para mantener una práctica pro bono en asuntos de relevancia para la comunidad.
Temario: Curso Derecho del Vino
Sesión 1. Vino en México (visión industrial y comercial).
De la mano de Diego Rodero, que encabeza una de las cadenas comerciales más importantes del país, conoceremos el estado actual de la industria en nuestro país, las regiones que existen el crecimiento de los últimos años y la gran oportunidad que tiene nuestro país como región productiva.
Mtro. Diego Rodero
Viernes 30 sept
16:00 horas.
Sesión 4. Variedades vegetales vino.
Las variedades Vegetales en materia vinícola son clave para una correcta producción según la región clima y otros factores. Conoce acerca de la obtención de variedades vegetales y las modificaciones genéticas que se requieren para obtener un fruto idóneo según región, clima, altura etc.
Mtra. Enriqueta Molina
Mtra. Paula Gangoiti
Sábado 8 oct
09:00 horas.
Sesión 2. Vino en México
(visión legal y regulatoria).
El Dr. Cruz Barney, el especialista más renombrado de la materia, nos dará un contexto del marco regulatorio y normativo de esta industria en nuestro país.
Dr. Oscar Cruz Barney
Sábado 1 oct
09:00 horas.
Sesión 5. Cadena de producción del vino.
Conoce todas las etapas productivas del vino de voz de los expertos productores y los aspectos legales que se deben cuidar en cada una de ellas.
Mtro. Jaime Palafox
Viernes 14 oct
16:00 horas.
Sesión 3. Denominaciones de origen y en el vino.
El IMPI a Través de el Mtro. Salvador Rodríguez y el Mtro. Alain Giraud, nos enseñarán todo lo que debemos saber de las denominaciones de origen y particularidades del Vino en la propiedad Industrial.
Mtro. Salvador Rodriguez
Mtro. Alain Giraud
Viernes 7 oct
16:00 horas.
Sesión 6. Publicidad, Etiquetado y normativas en materia del Vino.
De la mano de Lourdes y Alberto expertos en normativas, conoce a profundidad, todos los aspectos importantes en etiquetado y publicidad de vinos en nuestro país.
Mtra. Lourdes de Cosio
Mtro. Alberto U.
Sábado 15 oct
09:00 horas.
Precio de preventa
hasta el 20 de septiembre.
$3,200 mxn
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Promoción válida hasta el 20 de septiembre de 2022, precio de preventa incluye IVA.
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